第４７５回「渋谷優良申告法人会 役員新年会」

原宿のキャビアハウス“ベルーガ”にて、今年度渋谷優良申告法人会の役員新年会が開催されました。法人会会長を始め税理士の先生方や我々役員が集まり、今年最初の顔合わせ懇親会となりました。会場となった“ベルーガ”は法人会の会員であります隅田商事の山本社長が経営されているレストランですが、山本社長からロシアや地中海におけるサメの乱獲によるキャビアの入手の厳しさについてお話しがありました。“ベルーガ”は日本で唯一のキャビア専門レストランであり、我々も大変美味しいお料理をいただきました。高知県のウナギ養殖業者がサメの養殖に成功したそうですが、表参道ケヤキ会の主催する「スーパーよさこい元気祭り」と高知県が協力関係にあることがきっかけとなり、『よさこいキャビア』が誕生したとのことです。